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Cuisine Plats salés

Burger végétarien

On m’avait pas mal conseillée cette recette de burger végétarien mais au départ je n’était pas vraiment chaude. Au restaurant, je suis toujours déçue par la version sans viande de cet incontournable de la junk food. Mais le weekend…

Cuisine Petit-déjeuner

Granola healthy

J’adore le granola, mais quand j’ai commencé à m’intéresser à la composition de ceux qui sont vendus en grande surface, je me suis vite rendue compte qu’ils étaient bourrés de sucre et de gras. J’ai essayé des versions bio,…

Cuisine Petit-déjeuner

Brioche Challah

Le weekend dernier, je cherchais une recette de brioche un peu différente de celle que je fais d’habitude avec beurre, œufs, lait etc. On m’avait justement parlé il y a peu, de la recette de la hallah (ou Challah)…

Cuisine Plats salés

Velouté de petits pois

L’autre soir je n’avais plus grand chose au frigo mais j’avais des petits pois au congélateur, alors je me suis lancée dans un velouté. C’est une recette facile et assez rapide même si il y a un peu de…

Cuisine Salades

Buddha Bowl carottes, aubergines

Vous avez sans doute déjà entendu parler des Buddha Bowl. Il s’agit à la base d’un « repas végétarien, servi dans un seul bol ou une assiette à bord haut, composé de petites portions de plusieurs aliments, servis froids. Il…

Cuisine Petit-déjeuner

Pancakes Vegan

J’ai essayé plusieurs recettes de Pancakes « Healthy » avec plus ou moins de succès. J’ai souvent eu des résultats trop secs ou un appareil trop liquide qui ne tenait pas à la cuisson. Au final, je suis tombée sur une…

Cuisine Tartes sucrées

Tarte aux fraises

Voici une recette qui demande du temps et un niveau intermédiaire en cuisine je dirais, mais le résultat en vaut la peine! Si vous êtes vraiment débutant, ce sera un peu compliqué pour vous je pense mais à cœur…

Cuisine Petit-déjeuner

Scones

Un peu de bonne vieille cuisine au beurre, ça fait du bien aussi de temps en temps! Si vous êtes déjà allé en Angleterre ou en Irlande, vous avez sans doute pu goûter à leurs fameux et délicieux « scones ».…

Bien-être

Le sport en confinement

Aujourd’hui je suis confinée comme tout le monde et j’ai du mal à continuer le CrossFit à la maison. Même si ma communauté reste active avec des partages d’entraînements sur FB et des séances en visio, pour moi cela…