Tarte aux quetsches

Encore une recette de tarte et celle-ci n'est pas des moindres : voici la tarte aux quetsches. Elle se fait beaucoup en Alsace et ailleurs en France on parle plutôt de prunes noires. J'adore cette tarte pour le côté à la fois sucré et acidulé de ce fruit. En faisant ma recette, je me suis