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Way of Life

Ma reconversion professionnelle

Suite à de nombreuses questions de votre part, j’ai décidé de vous proposer un article au sujet de ma reconversion professionnelle (qui est en court) 🙂 Au gré de mes conversations avec certains d’entre vous et plus généralement dans mon entourage, j’ai pu remarquer que c’était une considération partagée par beaucoup de gens.

Alors si vous y pensez sans vous l’avouer, sans oser ou si vous envisagez de vous lancer, voici quelques pistes qui pourront vous aider je l’espère même si chaque reconversion est spécifique et ne suis pas le même chemin.

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Brioche butchy
Cuisine Petit-déjeuner

Brioche Buchty

Ça faisait longtemps que je voulais tester cette recette de brioche allemande et ce merveilleux second confinement est venu me donner le temps nécessaire pour m’y atteler. Voici donc la brioche buchty. Elle est vraiment très bonne et légère car…

Cuisine Plats salés

Frittata

Je n’ai jamais beaucoup aimé manger des pommes de terre. (Une tranche de vie passionnante n’est-ce pas?). Je pense que c’était en parti du à la réputation de ce féculent plutôt riche et qui n’allait pas vraiment avec mon…

Cuisine Gâteaux

Cupcake à la pâte à tartiner

Bon je ne vais pas vous mentir, cette recette est une bombe de sucre et de gras Je ne fais jamais ce genre de gâteau où que très exceptionnellement pour certaines occasions. J’ai participé à un évènement avec ma…

Cuisine Gâteaux

Muffins healthy au beurre de cacahuète

En tant que fan inconditionnelle de beurre de cacahuète, je suis toujours partante pour en mettre dans mes desserts. En plus depuis quelques années, il est mis en avant pour ses apports en fibres, protéines et ses acides gras…

Cake sucrés Cuisine

Cake au citron vert

Cette recette de cake est vraiment terrible. Je l’ai trouvé sur ce blog et j’ai juste réduit le sucre de moitié (il y avait 200g à la base mais je trouve que c’est beaucoup trop). J’adore déjà celui au citron jaune…

Cuisine Plats salés

Enchiladas végétariennes

Pour être tout à fait honnête, je n’ai jamais goûté d’enchiladas à la viande je ne pourrais donc pas dire si cette version végétarienne est meilleure ou non mais en tout cas nous, on a adoré! Beaucoup de légumes…

Voyages

Des vacances en Loire Atlantique

Comme je vous l’avais expliqué dans mon article sur mon voyage à New-York, j’ai passé la plupart de mes vacances d’été à Argeles-sur-Mer dans le Languedoc Roussillon je suis donc une inconditionnelle de la mer méditerranée. Cela ne me…

Cuisine Salades

Salade tomates, pêches et pesto menthe

J’avais déjà partagé une recette de pesto aux fanes de carottes que j’aime beaucoup, en voici une autre avec du persil plat et de la menthe. Encore une fois c’est super intéressant pour assaisonner n’importe quel plat (salade, légumes…

Cuisine Plats salés

Pizzettas à la patate douce et figues

J’ai acheté un nouveau livre de recettes végétariennes qui s’appelle « Presque veggie ». J’avais besoin d’un peu d’aide pour trouver de bonnes idées et me renouveler un peu Je vais donc partager avec vous les meilleures recettes que je vais…